Buffet Angebot
     
 
Buffet Angebot Nr. 1
  

Carpaccio
Honigmelone mit Serrano-Schinken
Rucola mit frischen Tomaten und Mozzarella
Antipasti mit Meeresfrüchten
Frischer gemischter Salat

 

Italienische Tomatencremesuppe
Pasta mit Hähnchenstreifen in Sahnesauce
Schweinefilet Medaillons mit Pancetta in Salbeisauce
Pangasiusfisch-Filet
Kartoffelspalten, Rösti-Taler

 

Panna Cotta
Tiramisù Creme
Frische Erdbeersauce

 

 

17,90

 

 

 

Buffet Angebot Nr. 2

  

Gefüllte Eier mit Kaviar
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Graved Lachs mit Meerrettichsahne
Frischer gemischter Salat mit Schafskäse
Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucola

Leckere Suppe
Pasta mit Lachsfilet-Streifen
Schweinefilet-Spitzen mit frischen Champignons
in Kräutersahne
Hähnchenbrustfilet auf Reis mit Ananas und Currysahne
Broccoliröschen, Rösti-Taler

 

Mousse au Chocolat
Rote Grütze
Vanille Sauce

 

17,90

 

 

Buffet Angebot Nr. 3

 

 

Gebratene Scampi auf Rucolasalat

Honigmelone mit Serrano Schinken

Antipasti all'italiana

Pflaumen und Datteln im Speckmantel

Tomaten und Mozzarella mit Basilikum

Frischer gemischter Salat

Carpaccio classico

 

 

Leckere Suppe

Wild-Medaillons mit Speck und Thymiansauce

Schweinefilet-Spitzen mit frischen Champignons in Kräutersahne

Pasta mit Hähnchenbrust-Filet, Broccoli und Paprika

Lachsfilet und Seeteufel gebraten an Petersilie-Zitronen Butter

Grosse Scampis

Mediterranes Gemüse

Kartoffelecken

 Tiramisu Creme

Vanillesauce

Panna Cotta

Frische Erdbeersauce

 

 

29,90



 

Alle Buffets ab 25 Personen

Käseplatte auf Wunsch – 2 € pro Person


Getränke All inclusive : 5 Stunden 20 € pro Person

 

Sekt, Aperitifs, Königs Pilsner Bier

 Coca Cola, Fanta, Sprite,

Mineralwasser, A-saft und O-saft 

Chardonnay (Weisswein), Merlot (Rotwein)
Averna, Ramazzotti, Fernet
 Bacardi, Gorbatschow Wodka, Grappa
Amaretto, Irish Cream, Sambuca

Espresso, Cappuccino 

 

Auch als Longdrinks