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Buffet Angebot Nr. 1
Carpaccio
Honigmelone mit Serrano-Schinken
Rucola mit frischen Tomaten und Mozzarella
Antipasti mit Meeresfrüchten
Frischer gemischter Salat
Italienische Tomatencremesuppe
Pasta mit Hähnchenstreifen in Sahnesauce
Schweinefilet Medaillons mit Pancetta in Salbeisauce
Pangasiusfisch-Filet
Kartoffelspalten, Rösti-Taler
Panna Cotta
Tiramisù Creme
Frische Erdbeersauce
17,90
Buffet Angebot Nr. 2
Gefüllte Eier mit Kaviar
Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Graved Lachs mit Meerrettichsahne
Frischer gemischter Salat mit Schafskäse
Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucola
Leckere Suppe
Pasta mit Lachsfilet-Streifen
Schweinefilet-Spitzen mit frischen Champignons
in Kräutersahne
Hähnchenbrustfilet auf Reis mit Ananas und Currysahne
Broccoliröschen, Rösti-Taler
Mousse au Chocolat
Rote Grütze
Vanille Sauce
17,90
Buffet Angebot Nr. 3
Gebratene Scampi auf Rucolasalat
Honigmelone mit Serrano Schinken
Antipasti all'italiana
Pflaumen und Datteln im Speckmantel
Tomaten und Mozzarella mit Basilikum
Frischer gemischter Salat
Carpaccio classico
Leckere Suppe
Wild-Medaillons mit Speck und Thymiansauce
Schweinefilet-Spitzen mit frischen Champignons in Kräutersahne
Pasta mit Hähnchenbrust-Filet, Broccoli und Paprika
Lachsfilet und Seeteufel gebraten an Petersilie-Zitronen Butter
Grosse Scampis
Mediterranes Gemüse
Kartoffelecken
Tiramisu Creme
Vanillesauce
Panna Cotta
Frische Erdbeersauce
29,90
Alle Buffets ab 25 Personen
Käseplatte auf Wunsch – 2 € pro Person
Getränke All inclusive : 5 Stunden 20 € pro Person
Sekt, Aperitifs, Königs Pilsner Bier
Coca Cola, Fanta, Sprite,
Mineralwasser, A-saft und O-saft
Chardonnay (Weisswein), Merlot (Rotwein)
Averna, Ramazzotti, Fernet
Bacardi, Gorbatschow Wodka, Grappa
Amaretto, Irish Cream, Sambuca
Espresso, Cappuccino
Auch als Longdrinks
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